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　　為落實公司黨委工作部署，扎實推進“一庫一品牌一亮點”建設(shè)工作，8月6日上午，安溪直屬庫黨支部舉辦第三期護糧宣講隊宣講活動。

　　活動特邀福建農(nóng)林大學食品科學學院方婷教授作《稻谷和小麥儲存技術(shù)》主題講座。在稻谷儲存技術(shù)講解環(huán)節(jié)，方教授從稻谷的特性入手，細致分析了其在儲存過程中的生理變化規(guī)律；針對稻谷儲存中常見的發(fā)熱、霉變、黃變等問題，方教授結(jié)合實際案例，深入剖析成因，并給出了具體的應對措施。在小麥儲存技術(shù)分享部分，方教授著重講解了小麥后熟期的特點以及影響其儲存穩(wěn)定性的關(guān)鍵因素；同時，方教授還介紹了多種先進的害蟲防治技術(shù)，為小麥儲存的科學管理提供了全面的技術(shù)指導。講座結(jié)束后，參會人員向方教授請教工作中遇到的糧食儲存難題，方教授耐心解答疑問，結(jié)合安溪庫實際工作場景，給出了針對性的建議，給了員工們很好地啟發(fā)。

　　通過系統(tǒng)的知識學習與深入的互動交流，大家紛紛表示收獲頗豐，將把所學所得靈活運用到日常工作中，以更專業(yè)的能力守護儲備糧安全，為筑牢糧食安全防線貢獻堅實力量。